目前，随着我(wǒ)國大(dà)部分(fēn)小(xiǎo)麥産區天氣趨于晴好，氣溫走高，全國麥收進度明顯加快，河南(nán)南(nán)部、湖北(běi)等地新季小(xiǎo)麥開(kāi)始上市，市場開(kāi)秤價格呈現穩步回升态勢。

　　據農業農村(cūn)部消息，截至6月7日17時，全國已收冬小(xiǎo)麥達1.64億畝、進度53.8%，其中(zhōng)安徽進度過九成，河南(nán)過八成，江蘇過三成，山東、陝西進入收獲高峰，河北(běi)麥收開(kāi)鐮。

　　另據河南(nán)省農業農村(cūn)廳消息，截至6月7日17時，河南(nán)省已收獲小(xiǎo)麥7274.8萬畝（約占全省種植面積的85%），日投入聯合收割機11.8萬台，日收獲面積1048萬畝。同時河南(nán)全省夏播已播種4518萬畝，占預計面積的49.6%，日進度1015萬畝。

　　“我(wǒ)們已經在河南(nán)南(nán)部、安徽等麥區調研近一(yī)周時間了，整體(tǐ)來看，受不良天氣影響，上述地區今年新季小(xiǎo)麥質量比去(qù)年差，但産量受到的影響不大(dà)。”南(nán)京市糧油貿易商(shāng)朱保偉告訴期貨日報記者，當前麥區農民主要忙于搶收，新麥上市數量有限，開(kāi)秤價在1.3元/斤左右（正常水分(fēn)、芽麥不超标、小(xiǎo)糧點收購價）。

　　河南(nán)滑縣小(xiǎo)麥收購商(shāng)齊凱表示，随着河南(nán)信陽、南(nán)陽和駐馬店(diàn)麥收基本結束，周口、平頂山、許昌、漯河、商(shāng)丘、開(kāi)封麥收接近尾聲，新鄉、安陽、濮陽、焦作和鶴壁進入麥收高峰期，當前部分(fēn)小(xiǎo)麥貿易商(shāng)、制粉企業把新麥收購重點放(fàng)在河南(nán)北(běi)部及河北(běi)等地，有不少市場人士在産區調研。從市場心态來看，小(xiǎo)麥商(shāng)販、飼料企業收購河南(nán)南(nán)部芽麥的積極性較高，如在河南(nán)泌陽縣一(yī)帶，高水分(fēn)、高比例芽麥開(kāi)秤時的地頭價在0.5元/斤左右，當地及周邊地區糧食企業對占比不同的芽麥收購價爲0.8—1.3元/斤，大(dà)中(zhōng)型糧食倉儲企業、制粉企業等多持觀望态度。從新麥開(kāi)秤價的運行态勢分(fēn)析，由于價格優勢明顯，下(xià)遊需求端的采購積極性逐漸增強，提振新季開(kāi)秤價格穩步回升。

　　記者從河南(nán)省糧食和物(wù)資(zī)儲備局了解到，截至6月7日16時，河南(nán)省共确定745個定點收儲庫點，挂牌敞開(kāi)收購受損小(xiǎo)麥，最大(dà)限度減少農民損失。對今年受連續陰雨天氣影響出現的受損小(xiǎo)麥，河南(nán)省要求各縣（市、區）承擔受損小(xiǎo)麥處置主體(tǐ)責任，參照國家有關規定，綜合考慮農民種糧成本、小(xiǎo)麥品質等因素，合理确定定點收儲企業和受損小(xiǎo)麥收購價格，并及時通過報紙(zhǐ)、電視、廣播、網絡等渠道公開(kāi)，對符合入庫安全儲存标準的受損小(xiǎo)麥應收盡收。對經檢測不符合食品衛生(shēng)指标的受損小(xiǎo)麥，加強購儲銷各環節、全流程監管，嚴防不符合食品安全标準的小(xiǎo)麥流入口糧市場。

　　“收麥如救火(huǒ)，龍口把糧奪。”河北(běi)柏鄉縣糧油經銷商(shāng)楊新社告訴記者，河北(běi)今年小(xiǎo)麥收獲面積預計在3377萬畝，由于長勢良好，加上麥收期間總體(tǐ)以晴好天氣爲主，河北(běi)新麥豐收基本确定，預計新麥價格會高于河南(nán)等地。

（來源：北(běi)京國際糧食交易中(zhōng)心）