近期，有11家養豬上市公司公布了5月的生(shēng)豬出欄數據：5月合計出欄生(shēng)豬1056.55萬頭，環比減少7.0%；1~5月累計生(shēng)豬出欄量同比爲正增長，累計共出欄生(shēng)豬5021.66萬頭，較去(qù)年同期增加53.8%。

具體(tǐ)來看TOP3企業情況：

（1）牧原股份：5月生(shēng)豬出欄量586.30萬頭，環比增減少7.2%，單月出欄量仍位于行業第一(yī)；1~5月合計出欄2600萬頭，較去(qù)年同期增加86.2%，遠超其他生(shēng)豬養殖企業。

（2）溫氏股份：5月生(shēng)豬出欄量132.34萬頭，環比減少7.3%；1~5月合計出欄677萬頭，較去(qù)年同期增加84.3%。

（3）正邦科技：5月份生(shēng)豬出欄量74.97萬頭，環比減少18.4%；1~5月份合計出欄409萬頭，同比減少24.3%。

當前國内豬價在養殖盈虧線附近震蕩調整，根據部分(fēn)養殖集團制定的月度生(shēng)豬出欄量計劃來看，企業6月份的總計劃出欄量較5月份下(xià)調1%左右。預計6月份國内上市養豬公司的月度合計出欄量環比下(xià)降。

3-4月黃羽肉雞養殖效益不佳，養殖場補欄積極性下(xià)滑，5月黃羽肉雞出欄量下(xià)滑，毛雞價格上漲，肉雞養殖盈利1.18元/隻，養殖效益環比增加1.18元/隻，同比增加2.01元/隻。黃羽肉雞産業處于去(qù)産能狀态，但是溫氏和立華兩家龍頭企業出欄量同比、環比均出現增長，企業集中(zhōng)度持續提升。

（1）溫氏股份：5月商(shāng)品雞銷量爲8,934萬隻，環比增加3.90%，同比增加4.41%；實現銷售收入25.15億元，環比增加4.18%，同比增加17.80%；毛雞銷售均價13.54元/公斤，環比上漲1.73%，同比上漲5.45%，售價高于完全成本價格13.40元/千克。1-5月商(shāng)品雞銷量爲40,195萬隻，同比增加1.52%；實現銷售收入115.64億元，同比增加5.50%。

（2）立華股份：5月商(shāng)品雞銷量爲3,453萬隻，環比增加12.36%，同比增加8.86%；實現銷售收入9.38億元，環比增加17.54%，同比增加21.05%；銷售均價13.04元/公斤，環比上漲5.84%，同比上漲6.80%；售價高于完全成本價格12.40元/千克。1-5月商(shāng)品雞銷量爲15,086萬隻，同比增加6.17%；實現銷售收入42.07億元，同比增加9.22%。公司正加快黃羽雞屠宰加工(gōng)領域的布局，擴大(dà)生(shēng)鮮加工(gōng)産能，逐步推動黃羽雞闆塊向屠宰加工(gōng)、生(shēng)鮮上市模式轉型，并積極探索熟制品的研發和生(shēng)産。公司預計未來黃羽雞屠宰品及熟制品業務收入将逐年增加。

2022年5月，公司雞産品銷售數量、銷售收入同比均有提升，主要受益于公司養殖、孵化産能擴張，産品結構優化改善，市占率進一(yī)步提升。

近日，全國冬小(xiǎo)麥收購正穩步推進，截至6月10日整體(tǐ)收購進度過半。預計2022年小(xiǎo)麥用于飼用的數量将大(dà)幅下(xià)降，而稻米将取代小(xiǎo)麥成爲飼用玉米的主要替代品之一(yī)。

小(xiǎo)麥用作飼用多是在小(xiǎo)麥品質下(xià)降或者具備明顯性價比優勢的時候，如，2021年小(xiǎo)麥飼用規模達到創紀錄的3000-4000萬噸，就是由于小(xiǎo)麥價格低于玉米，性價比優勢明顯。但是2022年，新小(xiǎo)麥品質整體(tǐ)較好，更重要的是，今年小(xiǎo)麥市場價格普遍高于玉米，如河南(nán)地區目前陳小(xiǎo)麥價格在3000元/噸左右，當地玉米價格在2850-2950元/噸，小(xiǎo)麥飼用性價比已顯著下(xià)降。中(zhōng)儲糧在湖北(běi)、江蘇、河南(nán)、山東、安徽等省份已陸續啓動小(xiǎo)麥輪換收購，收購均價3000-3100元/噸，高于最低收購價水平。預計随着新小(xiǎo)麥集中(zhōng)上市後，中(zhōng)儲糧集團輪換收購規模還将增加，對小(xiǎo)麥市場價格形成托底效應。

與此同時，稻米将成爲飼用替代的主導品種。自3月份陳稻定向拍賣開(kāi)啓以來，截至6月9日已累計成交陳稻約1,250萬噸，可出糙米近1,000萬噸，成本在2,400-2,600元/噸不等，性價比優勢突出。今年陳稻拍賣投放(fàng)量可能超過2,500萬噸，再加上碎米進口，預計可用于飼料領域的糙米近2,000萬噸，并取代小(xiǎo)麥成爲飼用玉米的最主要替代品。