美國農業部周二公布7月供需報告，美國2023年小(xiǎo)麥和玉米産量預估上調，大(dà)豆庫存預估也高于市場預期。受到利空報告影響，芝加哥期貨交易所(CBOT）小(xiǎo)麥期貨周三跌4%，至一(yī)個月低點；玉米基準期約收低3.69%，創下(xià)自2021年初以來的最低水平，CBOT大(dà)豆期貨亦重挫2.46%。

小(xiǎo)麥：産量庫存量貿易量下(xià)調

産量下(xià)調：由于歐盟、加拿大(dà)等國的産量下(xià)降，2023/24年度全球小(xiǎo)麥産量下(xià)調352萬噸，至7.97億噸。歐盟、阿根廷和加拿大(dà)的産量降幅超過美國和巴基斯坦的增幅。

歐盟小(xiǎo)麥産量下(xià)調250萬噸，爲1.38億噸，因爲持續的幹旱天氣導緻德國、西班牙、法國和意大(dà)利的單産前景黯淡；

基于阿根廷政府最新的播種面積數據，阿根廷小(xiǎo)麥産量預估值下(xià)調200萬噸，爲1750萬噸；

加拿大(dà)阿爾伯塔省和薩斯喀徹溫省部分(fēn)地區天氣幹燥，因此加拿大(dà)小(xiǎo)麥産量預估下(xià)調200萬噸，爲3500萬噸；

消費(fèi)上調：全球小(xiǎo)麥消費(fèi)上調330萬噸，達到7.995億噸，主要原因是中(zhōng)國收獲小(xiǎo)麥時出現降雨（尤其是河南(nán)），降低食用小(xiǎo)麥質量，将導緻小(xiǎo)麥的飼料和其它用量增加。

庫存下(xià)調：2023/24年度全球小(xiǎo)麥期末庫存預估下(xià)調420萬噸，爲2.665億噸，這将是庫存連續第四年下(xià)降。

進口下(xià)調：2023/24年度全球小(xiǎo)麥進口量2.14億噸，下(xià)調100萬噸。

大(dà)米：産量消費(fèi)庫存貿易量全部上調

産量上調：全球大(dà)米産量預計爲5.208億噸，其中(zhōng)美國的産量增幅26.3萬噸。

消費(fèi)上調：2023/24年度全球大(dà)米消費(fèi)預計達到創紀錄的5.239億噸，較上月上調13.9萬噸，因爲肯尼亞和越南(nán)的消費(fèi)增幅超過泰國的消費(fèi)降幅。

庫存上調：2023/24年度全球大(dà)米期末庫存預計爲1.704億噸，較上月上調20萬噸，因爲緬甸、越南(nán)和土耳其的增幅超過中(zhōng)國台灣和泰國的降幅。

貿易量上調：全球大(dà)米貿易預計爲5640萬噸，較上月上調60萬噸，因爲越南(nán)和美國的出口增加。

大(dà)豆：産量庫存量貿易量均下(xià)調

産量下(xià)調：2023/24年度全球大(dà)豆産量下(xià)調539萬噸，預估爲4.05億噸。主要是美國下(xià)降。

進出口：大(dà)豆進口浮動較大(dà)，2023/24年度全球總進口量減少325萬噸，達到1.67億噸，其中(zhōng)中(zhōng)國、墨西哥等國進口減少；總出口量減少312.2萬噸，達到1.69億噸，主要因爲美國出口減少。

壓榨下(xià)調：2023/24年度全球大(dà)豆壓榨下(xià)調166.2萬噸，達到3.3億噸。其中(zhōng)美國下(xià)調27.2萬噸。

庫存下(xià)調：2023/24年度全球大(dà)豆期末庫存預計下(xià)調236萬噸，爲1.21億噸，主要表現爲巴西、中(zhōng)國庫存下(xià)調。

玉米：供需全面上調

産量上調：2023/24年度全球玉米産量預計将增加169.7萬噸，達到12.24億噸。其中(zhōng)烏克蘭玉米産量調高50萬噸，歐盟玉米産量調低90萬噸。

消費(fèi)上調：2023/24年度全球玉米消費(fèi)預計上調30萬噸，達12.07億噸，略低于全球玉米産量。其中(zhōng)，歐盟玉米消費(fèi)上調60萬噸，加拿大(dà)玉米消費(fèi)上調70萬噸。

庫存上調：全球玉米期末庫存量爲3.141億噸，比上月增加14.2萬噸。其中(zhōng)，美國庫存量有所上調。

進口上調：全球玉米進口量預計上調150萬噸，達到1.95億噸。其中(zhōng)歐盟進口量有所增加。

數據來源：USDA、博易大(dà)師，中(zhōng)華糧網整理作圖。