聯合國糧食及農業組織（糧農組織）近日消息，5月份全球食品價格上漲速度驚人，5月指數比4月上漲4.8%，同比激增近40%，爲十多年來最快增速。

FAO表示，5月份世界糧食價格指數爲127.1點，環比上漲4.8%，連續12個月上漲，也是十年來上漲時段最長的一(yī)次。因此，食品價格指數正接近2011年9月創下(xià)的過去(qù)10年的最高記錄。

植物(wù)油、糖和谷物(wù)價格的飙升推動了食品價格指數上漲。巴西主要種植區遭遇旱災，已經嚴重影響到了玉米、咖啡等農作物(wù)的生(shēng)長，在主要谷物(wù)中(zhōng)，玉米價格指數漲幅最大(dà)，5月上漲8.8%，創下(xià)自2013年1月以來的新高。

東南(nán)亞的植物(wù)油産量增長放(fàng)緩，導緻棕榈油、大(dà)豆和菜籽油價格上漲，這将推高畜牧生(shēng)産的成本，可能使全球糧食庫存更加緊張。

墨西哥、肯尼亞等國食品價格明顯上漲，這種趨勢已從主食蔓延至商(shāng)店(diàn)裏的貨物(wù)。在一(yī)些最貧窮的國家，食品價格上漲的現象更爲嚴重，這些國家通常嚴重依賴進口，并且購買力和社會保障都十分(fēn)有限。

上一(yī)次全球範圍内的食品價格瘋漲還要追溯到2011年，當時的糧價飙升在30多個國家造成了騷亂。有分(fēn)析師認爲，在各國央行普遍采取寬松政策的背景下(xià)，食品價格上漲會加劇通脹。

糧價上漲或爆發饑荒

糧食，作爲人類維持生(shēng)存的必需品，其屬性必然超出一(yī)般意義上的商(shāng)品。

然而，随着世界經濟複蘇，尤其是美元流動性泛濫風險增加，國際糧價近段時間呈暴漲之勢，如何确保糧食供應、維護糧食安全也再度成爲全球熱議話(huà)題。

據聯合國糧農組織與世界糧食計劃署3月23日共同發布的報告顯示，全球3400多萬人距離(lí)饑荒僅一(yī)步之遙，如不立即采取更大(dà)規模的援助行動，全球20多個國家将爆發饑荒危機。

從整體(tǐ)看國際糧食價格預計将繼續保持上漲态勢。

糧價暴漲導緻各地通脹飙升

據央視财經報道，世界銀行數據顯示，受疫情影響，全球食品價格在2020年總體(tǐ)上漲了20%，進入今年後，多數主要農産品價格總體(tǐ)上仍處于上升态勢。

随着糧價的大(dà)漲，新興市場多國通脹已經來到令人堪憂的水平，阿根廷今年頭兩個月的通脹率均達到8%，尼日利亞2月食品通脹率同比增長21.79%，創下(xià)15年來的最高水平。

阿根廷等地的狀況隻是新興市場的一(yī)個縮影，在巨大(dà)的通脹壓力以及貨币貶值壓力面前，巴西、土耳其、俄羅斯已經率先行動了。

巴西央行3月17日宣布，将基準利率從2%上調75個基點至2.75%，超過市場預期的加息50個基點。這是巴西央行自2015年7月以來首次加息。巴西央行預計下(xià)次政策會議還将加息75個基點。

緊接着，土耳其央行将基準回購利率從17%上調至19.00%，高于市場預期的18%。但此舉導緻剛剛上任4個月的土耳其央行行長Naci Agbal遭解雇，成爲兩年裏被開(kāi)掉的第三位央行行長。

自2020年11月Agbal上任以來，土耳其央行大(dà)幅加息以抗擊通脹，基準利率已累計上調875個基點。就在周六Agbal被解除職務的兩天前，他剛剛将利率再次上調200個基點，一(yī)度獲得市場贊許。

糧食價格上漲的其他原因

由于新冠疫情導緻的出行限制，從事田間勞動的外(wài)籍工(gōng)人在很多國家出現短缺。目前随着疫苗的普及，糧食需求超預期快速複蘇，生(shēng)産跟不上需求，價格容易上漲。

對于因疫情導緻工(gōng)作和收入受到影響的家庭來說，糧食漲價構成沉重打擊。如果在工(gōng)資(zī)并未上升的情況下(xià)物(wù)價持續走高，将出現消費(fèi)停滞不前的風險。這樣一(yī)來，将招緻企業收益惡化的惡性循環。

美聯儲認爲，通貨膨脹加速是暫時的。不過，随着經濟活動的重啓，如果物(wù)價持續走高、市場上的貨币緊縮預期加強，投資(zī)資(zī)金有可能從新興市場國家流出。巴西和俄羅斯警惕貨币貶值和物(wù)價上漲，已啓動加息。各國的貨币政策的選擇正在面臨困境。