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近日，據媒體(tǐ)報道，根據越南(nán)工(gōng)貿部的數據，4月份越南(nán)大(dà)米出口恢複增長，出口量達70萬噸，出口額達3.62億美元。大(dà)米出口比上個月增加超16萬噸。

今年前4個月，越南(nán)大(dà)米出口近190萬噸，出口額達10.1億美元。出口量同比下(xià)降近11％，但是由于單價上漲，出口額增長了1.2％。

去(qù)年疫情在全球大(dà)流行，多國貿易出現下(xià)滑，包括大(dà)米在内的糧食儲備下(xià)滑。到了今年一(yī)季度，多國增加了糧食采購，在新米尚未上市，貨源供給不足的背景下(xià)，大(dà)米價格由此出現較大(dà)幅度的上漲。

據報告稱，全球食品價格已連續10個月上漲。根據國際糧食組織（FAO）的數據，全球食品價格指數在2021年3月上漲了2.1％，處于2014年6月以來的最高水平。

目前，菲律賓、中(zhōng)國、馬來西亞、非洲是越南(nán)最大(dà)的出口市場。美國農業部預測，2021年世界對糧食消費(fèi)和儲備的需求仍然很高。全球大(dà)米進口量預計達約4479萬噸，比2020年增長1%。越南(nán)将繼續保持世界第二大(dà)大(dà)米出口國的地位，出口量爲640萬噸，較2020年增加23.3萬噸。

根據越南(nán)進出口局（越南(nán)工(gōng)貿部）的數據顯示，今年前4個月大(dà)米的平均出口價格達534美元/噸。與2020年的平均出口價格499美元/噸相比，今年年初出口的每噸越南(nán)大(dà)米将增加35美元，相當于增長13.4％。

目前在世界市場上，越南(nán)5％的碎米價格爲493-497美元/噸；25％的碎米價格爲468-472美元/噸。100％碎米的價格爲423-427美元/噸，茉莉香米的價格爲558-562美元/噸。

據越南(nán)糧食協會的消息，越南(nán)大(dà)米出口結構正在繼續轉向銷價和附加值更高的香米、優質大(dà)米。與此同時，農民和大(dà)米出口商(shāng)日益關注提升質量及産品可追溯性并逐步走向高端化，滿足歐盟、韓國、美國等市場的苛刻标準，根據與亞洲各主要進口市場簽訂大(dà)米買賣的合同，越南(nán)的大(dà)米出口仍将保持良好勢頭。

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